Prosecco? Cocktail a base di spumante!: 100 Cocktail frizzanti per stupire, giocare, fare innamorare. (Italian Edition)

Cosa è lo Spumante? Cosa il Prosecco e cosa lo Champagne? Quanti cocktail possiamo preparare e come? Tutte le risposte e 100 cocktail a base di vino spumante esposti con un chiaro metodo mnemonico e schema visivo a colori, per preparare ogni ricetta con un solo colpo d'occhio! Con i vini spumanti, dallo Champagne al Prosecco, si possono i cocktail di classe, eleganti, scherzosi e per fare innamorare di queste pagine.

I contenuti e i cocktail:
--Introduzione
Prosecco? Cocktail a base di spumante (perché vogliono solo Spumante e mi chiedono Prosecco)
Cosa trovi in questo libro
Come leggere le ricette (ovvero l'imbattibilità dello sguardo e dell'intuizione)
--Lo Spumante, l'ingrediente magico
-Che cosa è lo Spumante
Come leggere l'etichetta dei vini spumante
-Il problema delle sigle
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Gli spumanti DOCG italiani
Gli spumanti DOP
IGT (Identificazione Geografica Tipica)
IGP (Identificazione Geografica Protetta)
-Spumantizzazione: prendiamo un vino, rendiamolo Spumante
Metodo Classico o Champenoise
Metodo Charmat o Martinotti
Metodo Marone
Il punto sugli Spumanti
--Cosa e il Prosecco
--I materiali
Boston Shaker o Americano
Continental o Cobbler Shaker
Cocktail Strainer
Colino conico
Bar spoon
Pestello o Muddler
--Che spumante utilizzare per i nostri cocktail?
--Le tecniche di costruzione del drink
Build
Mix & Pour
Shake & Strain
Stir & Strain
Pestato o Muddled
---Spritz
Aperol Spritz
Diavoletto
Hugo
Mint Campari Spritz
Spritz Bull
Spritz Tedesco
---Bollicine
4 Luglio
8 Marzo
Apple Break
Biscotto Shooter
Bloody Champagne
Bloody Orange Spark
Blue Champagne
Bubblin'Blue
Buongiorno!
Chaki
Champagne Pick Me Up
Champagne Cocktail
Champagne Cooler
Cherub's Cup
Damascato
Deep Six
E=mc
Frizzante Mojito
Fusion
Ginger Sparkler
Gintreau
Happy New Year!
Her
Honey Cachaca
La Dolce Vita
La Rosette
Litchy Martini
Mandarin Cocktail
Millennium Cocktail
Nikita
Prosecco Cocktail
Raspberry Royal
Red Charme
Red Fairy
Roda Paron
Sparkly Martini
VCBC Bomb
---Leggende
170
Barracuda
Bellini
Bellini Roya
Breezer
Cidre Royal
Death In The Afternoon (Hemingway)
Kir Italian
Kir Imperial
Kir Royale
Menning Mimosa
Mimosa
Negroni Sbagliato
Puccini
Rossini
Sentimenta
Stregatto
Tintoretto
Vampire's kiss
----Mondo
Black Velvet
Carribean Champagne
Casablanca
Champagne Manhattan
Chocolate Velvet
Chpok
French 75
Mojito In Gondola
Monaco Incappucciato
Montecarlo Imperial
Roma Brasilia
Russian spark
Sunset Porto
Valencia Smile
Vulcano
----Amore
Bacio Di Mezzanotte
Bacio Di Rose
Bitter Lips
Flirtini
Lemon Caress
Regina Di Cuori
Senza Parole
Strawberry Kiss
---Fizz
Buck's Fizz
Champagne Fizz
Fizz Pera e Limone
Marasca Fizz
Pernod Fizz
---Punch
Agua De Valencia
Boom Boom Punch
Champagne Lavanda
Dragon Tears Punch
Jubal Early Punch
Melagrana Champagne Punch
Pompelmo Sparkler
Prohibition Punch
Sangria di Pera e Zenzero
Sangria di Prosecco