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Linsenlust: 45 Rezepte aus aller Welt (Genusswelten) (German Edition)

Name: Linsenlust: 45 Rezepte aus aller Welt (Genusswelten) (German Edition)
Author: Petra Kolip

By Petra Kolip

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About

Von rustikal bis elegant - kaum ein Lebensmittel enthält so viel Eiweiß und Ballaststoffe und ist dabei so vielfältig wie die Linse. Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit, raffinierte Beilage oder Zutat für Salate, Suppen und Brotaufstriche. Ob bodenständige Klassiker, mediterrane Rezepte oder Köstlichkeiten aus Nah- und Fernost - jedes Gericht ist einfach nachzukochen und lässt sich vielseitig abwandeln.