Green smoothies et boissons detox (French Edition)

• Manger plus de 5 fruits et légumes par jour,
• modifier en douceur son alimentation,
• faire des cures détox de saison,
• booster son immunité grace à la chlorophylle....
autant de bonnes raisons pour se mettre aux smoothies verts !

• Une trentaine de recettes : des jus (avec une centrifugeuse ou un extracteur) et des smoothies (avec un blender) tous verts et gourmands, pour débutants ou confirmés.

• L'intérêt du livre tient dans la somme des conseils prodigués (préparation des ingrédients, bonnes associations gustatives, conseils nutritionnels) mais aussi dans les propositions d'ingrédients :

- des ingrédients simples et connus : légumes verts à feuilles, herbes aromatiques...

- des ingrédients santé facile à utiliser : graines de lin, matcha, aloe vera, maca, baie de goji....

- des boissons : laits végétaux, eau d'aloe ou de coco...