*** 33 Trendrezepte für Kuchen, Gebäck, Smoothies, Pralinen, Desserts und herzhafte Gerichte ***
*** Top Neuerscheinung in der Kategorie „Kochen & Genießen“ ***
Matcha-Tee ist der gesunde Trend aus Japan
Matcha-Tee ist ein gesundes Trendgetränk. Das grüne Pulver wird vor allem als Tee getrunken. Aber auch zum Kochen und Backen eignet es sich wunderbar. Es verleiht Speisen eine interessante grüne Farbe, einen feinherben Geschmack und jede Menge gesunde Wirkstoffe. Wieso der grüne Tee so gesund ist, erfahren Sie in diesem Buch.
Inhaltsstoffe, Herkunft, Zubereitung und Qualität
Woher kommt Matcha-Tee? Wie wird er richtig zubereitet und welche Wirkstoffe machen ihn so unglaublich gesund? Warum ist er so teuer? Woran erkennen Sie guten Matcha-Tee und welcher eignet sich nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Kochen und Backen? Im ersten Teil dieses eBooks erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den feinen Tee aus Japan.
Kochen und Backen mit Matcha-Tee
Matcha-Tee ist eine raffinierte Zutat, die aus alltäglichen Gerichten wahre Highlights zaubert. Der feinherbe Geschmack des Tees harmoniert mit vielen Speisen, von süß bis herzhaft, und die Verarbeitung ist viel einfacher als gedacht. Mit diesen 33 Trendrezepten gelingen Ihnen außergewöhnliche Küchenkreationen mit „Wow-Effekt“!
Bonus: Beautytricks mit Matcha
Als Bonus werfen wir noch einen kleinen Blick in die Trickkiste der Beauty-Experten. Wie kann Matcha-Tee bei Hautproblemen helfen? Wirkt der Tee auch gegen Cellulite? Wie wendet man ihn effektiv an? Hier erfahren Sie es.
Wissenswertes über Matcha-Tee
Anbau, Ernte und Verarbeitung
Qualität und Einkauf
Matcha-Tee traditionell zubereiten
Kochen und backen mit Matcha:
Kuchen
Zebrakuchen
Käsekuchen mit Matcha-Streuseln
Matcha-Birnenkuchen
Tassenkuchen & Kuchen im Glas
Matcha-Himbeeren Mug Cake
Vanilla Mug Cake mit Matcha-Topping
Erdbeer-Mandeltörtchen im Glas
Plätzchen & Gebäck
Matchakipferl
Matchamakronen
Mocca-Matcha-Plätzchen
Pralinen & Schokolade
Grüntee-Zitronen-Pralinen
Pistazienkugeln
Grünes Schokoladenkonfekt
Smoothies & Drinks
Apricot Green Smoothie
Radikale-Killer
Vanilla-Matcha Latte
Müsli, Eis & Desserts
Matchaeis mit heißen Beeren
Kürbiskern-Matcha-Eistörtchen im Glas
Matcha-Tiramisu
Herzhafte Hauptgerichte & Snacks
Matcha-Risotto
Spinat-Ricotta-Cupcakes
Gemüserösti vom Blech
Bonus: Beautytricks mit Matcha
u.v.m.
*** Top Neuerscheinung in der Kategorie „Kochen & Genießen“ ***
Über das Buch:
Matcha-Tee ist der gesunde Trend aus Japan
Matcha-Tee ist ein gesundes Trendgetränk. Das grüne Pulver wird vor allem als Tee getrunken. Aber auch zum Kochen und Backen eignet es sich wunderbar. Es verleiht Speisen eine interessante grüne Farbe, einen feinherben Geschmack und jede Menge gesunde Wirkstoffe. Wieso der grüne Tee so gesund ist, erfahren Sie in diesem Buch.
Inhaltsstoffe, Herkunft, Zubereitung und Qualität
Woher kommt Matcha-Tee? Wie wird er richtig zubereitet und welche Wirkstoffe machen ihn so unglaublich gesund? Warum ist er so teuer? Woran erkennen Sie guten Matcha-Tee und welcher eignet sich nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Kochen und Backen? Im ersten Teil dieses eBooks erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den feinen Tee aus Japan.
Kochen und Backen mit Matcha-Tee
Matcha-Tee ist eine raffinierte Zutat, die aus alltäglichen Gerichten wahre Highlights zaubert. Der feinherbe Geschmack des Tees harmoniert mit vielen Speisen, von süß bis herzhaft, und die Verarbeitung ist viel einfacher als gedacht. Mit diesen 33 Trendrezepten gelingen Ihnen außergewöhnliche Küchenkreationen mit „Wow-Effekt“!
Bonus: Beautytricks mit Matcha
Als Bonus werfen wir noch einen kleinen Blick in die Trickkiste der Beauty-Experten. Wie kann Matcha-Tee bei Hautproblemen helfen? Wirkt der Tee auch gegen Cellulite? Wie wendet man ihn effektiv an? Hier erfahren Sie es.
Auszug aus dem Inhalt:
Wissenswertes über Matcha-Tee
Anbau, Ernte und Verarbeitung
Qualität und Einkauf
Matcha-Tee traditionell zubereiten
Kochen und backen mit Matcha:
Kuchen
Zebrakuchen
Käsekuchen mit Matcha-Streuseln
Matcha-Birnenkuchen
Tassenkuchen & Kuchen im Glas
Matcha-Himbeeren Mug Cake
Vanilla Mug Cake mit Matcha-Topping
Erdbeer-Mandeltörtchen im Glas
Plätzchen & Gebäck
Matchakipferl
Matchamakronen
Mocca-Matcha-Plätzchen
Pralinen & Schokolade
Grüntee-Zitronen-Pralinen
Pistazienkugeln
Grünes Schokoladenkonfekt
Smoothies & Drinks
Apricot Green Smoothie
Radikale-Killer
Vanilla-Matcha Latte
Müsli, Eis & Desserts
Matchaeis mit heißen Beeren
Kürbiskern-Matcha-Eistörtchen im Glas
Matcha-Tiramisu
Herzhafte Hauptgerichte & Snacks
Matcha-Risotto
Spinat-Ricotta-Cupcakes
Gemüserösti vom Blech
Bonus: Beautytricks mit Matcha
u.v.m.
