Quand je rentre le soir à la maison, après une longue journée au bureau, je n'ai pas envie de passer des heures à cuisiner. Pourtant, parfois, j'ai bien besoin d'un repas réconfortant, ne serait-ce que pour regonfler mon moral et faire plaisir à ma femme.
J'ai profité de mon expérience d'ancien chef cuisinier pour élaborer des plats, à base des plus grandes recettes du monde, revisitées pour être cuisinées rapidement. 15 minutes, montre en main, pas plus !
50 recettes à base de poulet, un aliment sain qui se cuisine rapidement, d'un millier de façons. Poulet à l'Indienne, à la Paponaise, couscous de poulet, en blanquette ou à l'Africaine, des recettes qui vous feront faire le tour du monde, en 15 minutes seulement !
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