Apprenez comment faire des fromages délicieux et exotiques chez vous avec ce guide simple pour fabriquer des fromages

Beaucoup de gens pensent que faire du fromage est difficile. Ils se trompent ! Ce guide vous apprendra comment impressionner vos amis et votre famille en fabriquant votre propre fromage chez vous en utilisant juste quelques ingrédients simples.

Faire du fromage est amusant et vous offre également la tranquillité d’esprit de savoir exactement ce que vous et votre famille mangez. Comme si cela ne suffisait pas, vous serez surpris de voir comment il est facile de produire un fromage exquis et artisanal pour une fraction du prix pour lequel vous l’achèteriez en magasin.

La fabrication de fromages est un art vieux de plusieurs siècles qui connaît une renaissance car les chefs à la maison découvrent combien il est facile et amusant de faire son propre fromage. Laissez ce livre vous montrer exactement comment faire un fromage savoureux et sain !

En plus de vous apprendre les bases de la fabrication du fromage, ce livre inclus des recettes pour réaliser la plupart des fromages les plus célèbres au monde. Suivez simplement les instructions pas à pas et à la fin de ce livre vous serez un maître fromager pour une variété de fromages du monde entier. Apprenez comment faire des fromages italiens délicieux comme la Ricotta, des fromages artisanaux comme le Gouda épicé au Jalapeno, ou des classiques américains comme le Monterey Jack, et beaucoup d’autres en plus !

Ce guide agréable et complet pour la fabrication du fromage maison est rempli d’instructions simple, faciles à suivre pour réaliser des fromages incroyables que vous n’auriez cru être capables de réaliser par vous-mêmes. L’expert en diététique et cuisine Albert Pino a passé des années à travailler avec quelques uns des producteurs artisanaux les plus passionnés, à la faois aux Etats-Unis et à l’étranger, apprenant les nombreuses astuces de la fabrication du fromage. Il a condensé ce qu’il a appris dans ce livre de recettes pour la fabrication du fromage que chacun peut utiliser comme manuel pour commencer de zéro et créer une variété de différents fromages.

Ce livre couvre tout ce que vous avez besoin de savoir pour faire du fromage à la maison en incluant les laits à utiliser (et lesquels ne pas utiliser !), les levures, les cultures, les coagulants, les bactéries et bien sûr les recettes complètes pour la fabrication du fromage !

Attrapez votre copie de Comment Faire du Formage et commencez à impressionner vos amis et votre famille avec tous les fromages fantastiques de qualité que vous serez capables de créer par vous-même et commencez aujourd’hui !