TÜRKISCH KOCHEN ganz leicht! 30 leckere Fleisch und Kebab Rezepte aus verschiedenen Regionen der Türkei, mit vielen Farbfotos!
INHALT
1.Yufkalı Köfte Kebab (Frikadellen Kebab in Yufkateig)
2.Abant Kebabı (Kebab nach Abant Art)
3.Patatesli Kağıt Kebabı (Kartoffel Kebab im Papier)
4.Fıstıklı Ankara Tavası (Ankara Pfanne mit Nüssen)
5.Patlıcanlı Kebab (Kebab mit Auberginen)
6.Belen Güveç (Schmortopf nach Belen Art)
7.Sarımsaklı Pirzola (Rippchen mit Knoblauch)
8.Sebzeli Kuzu Fileto (Lamm Filet mit Gemüse)
9.Nohutlu Etli Ekmek (Brot mit Fleisch und Kichererbsen)
10. Kuzu Tandır (Lamm im Backofen)
11.Siyah zeytinli hindi (Pute mit Oliven)
12.Halep Kebabı (Kebab nach Aleppo Art)
13. Yoğurtlu Kebap (Kebab mit Yoghurt)
14. Kazan Kebabı (Kessel Kebab)
15. Kolay Iskender Kebab (Einfacher Iskender Kebab)
16. Ördek Tandır (Ente im Ofen)
17. Tavuklu Ali Nazik (Ali Nazik mit Huhn)
18. Soğanlı Et (Fleisch mit Zwiebeln)
19. Çöpleme Kebab (Spieß Kebab)
20. Patlıcan Kebabı (Auberginen Kebab)
21. Kuzu Sorpası (Lamm im Fleischsaft)
22. Islim Kebabı (Dampfgegarter Kebab)
23. Tas Kebabı (Schalen Kebab)
24. Ekşili Anadolu Kebabı (Saurer Kebab nach Anadolu Art)
25. Armutlu Kuzu Eti (Lamm mit Birnen)
26. Boz kavurma
27.Bezelye çanağı (Erbsen Korb)
28.Papaz yahnisi (Pabst Ragout)
29.Yoğurtlu damat paçası (Schwiegersohn Haxe mit Yoghurt!)
30.Kuzu etli patlıcan (Lamm mit Auberginen)
Lesen Sie auch:
31 Köfte Rezepte
50 vegetarische/ vegane Rezepte
30 Börek Rezepte
20 Reis und Bulgur Rezepte
40 Baklava & Helva & Börek Rezepte (Süßspeisen & Teigwaren)
Die 30 leckersten Rezepte (auch als Taschenbuch erhältlich)
26 Auberginen / Zucchini / Kürbis Rezepte (auch als Taschenbuch erhältlich)
21 kalte Vorspeisen (Meze & Antipasti)
224 leckere türkische Rezepte
182 leckere türkische Rezepte
101 leckere türkische Rezepte (Taschenbuch)
208 leckere türkische Rezepte (Taschenbuch)
21 köstliche Fisch Rezepte
15 leckere türkische Salate
16 leckere türkische Suppen Rezepte
18 leckere türkische Geflügel Rezepte
Wörterbuch auf Türkisch: Das etwas andere Wörterbuch
Wörterbuch auf Türkisch (Band 2) Essen & Trinken
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10. Kuzu Tandır (Lamm im Backofen)
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17. Tavuklu Ali Nazik (Ali Nazik mit Huhn)
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24. Ekşili Anadolu Kebabı (Saurer Kebab nach Anadolu Art)
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26. Boz kavurma
27.Bezelye çanağı (Erbsen Korb)
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