中华民族是世界上最古老的民族， 中华文明是世界上最悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久， 从公元前841年开始， 有文献可考的编年史从未间断， 至今已近3037年，这在人类历史的长河中是绝无仅有的。世界四大文明古国中， 只有中国的历史始终传承有序， 从未中断。
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饮食文化 (Chinese Edition)
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