Método práctico para la conservación de los alimentos (Spanish Edition)

Mis recorridos por diversas entidades de la republica, me han formado una conciencia clara de la necesidad que existe de aprovechar los recursos naturales que año con año se pierden por no conocer sus dueños el proceso de conservacion.

Este libro lleva el proposito en si de enseñar a las personas del medio rural y urbano a mejorar su economia, sus formas de vida y su alimentacion.

Haga de manera sencilla:
compotas mermeladas jaleas ates postres de frutas varias cubiertos de frutas varias legumbres en escabeche vinagre o salmuera aderezo de la aceituna frutas y legumbres secas.
todos tipos de salchichoneria:
jamones salchichas mortadelas pastel del pollo cecinas longanizas etc...