Il senso del gusto: Come comunicare i prodotti d’eccellenza dell’enogastronomia italiana per aumentare il proprio business (Polisemantica Vol. 3) (Italian Edition)

Quando il cibo raggiunge l’eccellenza diventa prodotto di lusso. Come qualunque prodotto di lusso, necessita di una cura particolare e dell’utilizzo di determinate strategie comunicative per coinvolgere il target di riferimento e rendersi desiderabile al punto da diventare irresistibile, spingendolo all'acquisto.