nihonshukenteinihonshunoomoshirorekishikenteikoshikitextbook (Japanese Edition)

内容紹介

特定非営利活動法人FBO公認の
「あなたの生活をより楽しく彩る検定/日本酒検定」の公式テキスト。
2013年にリリースしました「日本酒のおもしろ歴史」
Kindle版電子書籍を検定用にリニューアルしました。

日本酒検定「日本酒のおもしろ歴史検定」は、
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が認定する資格です。
※ネット受験のみ

ネット受験（無料）は24時間いつでも、PC、タブレット、
スマートフォンから受験できます。
本検定に合格すると認定番号、認定日、任意の名前が
記載されたデジタル認定証が発行（無料）されます。

～あなたの生活をより楽しく彩る検定～
日本酒検定　日本酒のおもしろ歴史検定　公式テキスト
目次
はじめに
あなたの生活をより楽しく彩る検定とは
日本酒検定とは
　①会場受験
　②ネット受験
第一章　先ずは日本の歳時記を知ろう！
第二章　縄文時代～弥生時代
第三章　古墳・飛鳥時代～奈良時代
第四章　平安時代～鎌倉・室町時代～安土、桃山時代
第五章　江戸時代～明治・大正時代
第六章　昭和時代
第七章　平成時代
第八章　日本酒　用語
日本酒の表記に関する用語
酒仙人　日本酒・焼酎ポータル
酒仙人　日本酒官能評価システム
日本酒文化の伝道師「唎酒師」について
日本酒ナビゲーターについて
著者プロフィール
監修プロフィール
参考文献
奥付

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著者名：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
著者プロフィール
日本の酒である「日本酒」「焼酎」の提供方法の研究を
中心に酒類の総合研究をおこない、その教育啓蒙活動
を通じて、日本における酒文化の発展および関連業界
の支援、そして日本食文化の継承発展に寄与する事
を目的としています。

監修：特定非営利活動法人FBO

【お知らせ】
本書はKindleプレビューア及びKindle Fire HDで調整、
実機確認を行っています。
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