CONOSCERE E APPREZZARE IL BUON VINO NON È MAI STATO COSÌ FACILE.
UN MANUALE UTILE SIA AI PRINCIPIANTI SIA AGLI ESPERTI,
CON TUTTI I VINI ITALIANI E INTERNAZIONALI E I LORO TERRITORI
Gli esperti Madeline Puckette e Justin Hammack, creatori del celebre sito enologico winefolly.com, hanno costruito un libro perfetto per conoscere e apprezzare meglio l’enologia, grazie alla visualizzazione di concetti e nozioni fondamentali attraverso mappe e grafici chiari e puntuali.
Grazie all’immediatezza e all’efficacia visiva dell’infografica, i principianti hanno l’occasione di scoprire e memorizzare tutti gli aspetti fondamentali dei vini, mentre gli esperti possono ritrovare tutte le informazioni organizzate in modo originale e innovativo.
• I fondamenti (da come leggere un’etichetta, come degustare, la scelta del bicchiere, del decanter)
• Le curiosità (scopriremo per esempio che ogni giorno vengono messi in commercio 600 nuovi vini)
• I profili dei vini più rinomati (organizzati per vitigno, con lo spettro degli aromi, informazioni sui luoghi di coltivazione, la temperatura cui servirli…)
• Guida agli abbinamenti di cibo e vino
• Le regioni vinicole mondiali con mappe dettagliate ed esplicative
• Consigli sui vini meno noti che vale assolutamente la pena di conoscere
«Il miglior libro sul vino di sempre»
The New York Times
«Il libro sul vino che stavamo aspettando da anni»
The Washington Post
«Un libro imperdibile per tutti gli amanti del vino»
The Guardian
